ZWIEGER Diamond Sharpener Rapid 3
Η υψηλότερης κατηγορίας ξύστρα διαμαντιών 3 σταδίων από φυσική λειαντική πέτρα ακονίζει τέλεια όλους τους τύπους μαχαιριών, τόσο από ανοξείδωτο ατσάλι όσο και από κεραμικά μαχαίρια.
Η ξύστρα είναι ο απαραίτητος συνεργάτης σχεδόν κάθε μαχαιριού, γιατί ακόμη και τα μαχαίρια από υψηλής ποιότητας ατσάλι θα χρειαστούν ακόνισμα αργά ή γρήγορα. Οι ξύστρες ZWIEGER προσφέρουν σύντομο χρόνο ακονίσματος, απλότητα και αποτέλεσμα - είναι μια αναντικατάστατη συσκευή σε κάθε κουζίνα ενός καλού σεφ ή ενός ερασιτέχνη που του αρέσει να μαγειρεύει και φροντίζει την τέχνη του.
Ανάλογα με τον βαθμό αμβλύτητας των μαχαιριών, πρέπει να χρησιμοποιούνται τρεις ή δύο υποδοχές ακονίσματος.
Ακονίζουμε εντελώς αμβλεία μαχαίρια πρώτα στην υποδοχή Νο. 1, στη συνέχεια Νο. 2 και τέλος λειαίνουμε τις άκρες στην υποδοχή Νο. 3.
Στην περίπτωση των μαχαιριών των οποίων η λεπίδα χρειάζεται μόνο φρεσκάρισμα, χρησιμοποιούμε την υποδοχή αρ. 2 και την λειαίνουμε στην υποδοχή αρ.
Κάθε φορά, σε κάθε σχισμή, σύρουμε τη λεπίδα προς τα εμπρός και προς τα πίσω πολλές φορές, πιέζοντας απαλά τη λαβή.
ΘΥΜΑΣΤΕ - το ακονιστήρι έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε κατά το ακόνισμα, για να ακονίσετε σωστά το μαχαίρι, δεν χρειάζεται να πιέσετε τη λεπίδα με υπερβολική δύναμη! Η υπερβολική πίεση μπορεί να προκαλέσει μηχανική βλάβη στο ακονιστήρι και σίγουρα δεν θα σας βοηθήσει να ακονίσετε καλύτερα το μαχαίρι!
Χαρακτηριστικά της ξύστρας διαμαντιών ZWIEGER:
απλότητα χρήσης
σύντομος χρόνος ακονίσματος
εφέ ακονίσματος
σχέδιο{Type} τριών σταδίων