Το μεγαλύτερο μυστικό των τηγανιών από χυτοσίδηρο βρίσκεται στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Τα τηγανιά αποθηκεύουν τέλεια τη θερμότητα, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό μας ψήνεται σταδιακά και ομοιόμορφα. Τα τηγανιά από χυτοσίδηρο έχουν επίσης μεγάλη επίδραση στην υγεία μας. Χρησιμοποιώντας ένα φυσικό υλικό όπως ο χυτοσίδηρος, περιορίζουμε την ποσότητα των επιβλαβών ουσιών που διεισδύουν στα τρόφιμα όταν χρησιμοποιούμε τηγάνια τεφλόν. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι κατά την προετοιμασία του φαγητού σε μαντεμένια τηγάνια απελευθερώνονται μικρές ποσότητες σιδήρου, στοιχείο απαραίτητο για τον οργανισμό μας. Αυτό είναι ένα σίγουρο όφελος, ειδικά για άτομα που αγωνίζονται με αναιμία.
Η μαύρη επιφάνεια προέκυψε χάρη σε μια μοναδική διαδικασία ψησίματος χυτοσιδήρου σε φυτικό λάδι σε πολύ υψηλή θερμοκρασία. Η επιφάνεια έχει επιπλέον οξειδωθεί, γεγονός που μειώνει την ευαισθησία στη σκουριά. Ωστόσο, συνιστάται η περιοδική λίπανση ολόκληρης της επιφάνειας με ένα λεπτό στρώμα μαγειρικού λαδιού για την αποφυγή σκουριάς.
Διάμετρος: 20 cm{Diameter / Width [cm]} 20 . {Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επαγωγικές κουζίνες} Αρ. {Υλικό} Χυτοσίδηρος. {Kind} κλασικό . {Χρώμα} Μαύρο. {Εσωτερική επένδυση} Χυτοσίδηρος. {Handle} Classic . {Καπάκι} Αρ
