Φριτέζα 1 λίτρων με αφαιρούμενο δοχείο τηγανίσματος - YG-04610 Η φριτέζα κέτερινγκ Yato είναι μια επαγγελματική συσκευή που έχει σχεδιαστεί για τηγάνισμα όχι μόνο τηγανιτές πατάτες, αλλά και ψήγματα, κρέας, ψάρι, κροκέτες, σνακ λαχανικών και πολλά άλλα. Θα λειτουργήσει καλά σε διάφορους τύπους εγκαταστάσεων εστίασης, ταχυφαγεία, φορτηγά τροφίμων, αλλά και σε εστιατόρια. Η προσφερόμενη συσκευή είναι ένας συνδυασμός υλικών εξαιρετικής ποιότητας και προσεγμένης σχεδίασης, χάρη στην οποία θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες και των πιο απαιτητικών πελατών. Η φριτέζα διαθέτει πιστοποιητικό CE που απαιτείται από την Υγειονομική Επιθεώρηση. Κατασκευή Η φριτέζα που προσφέρεται είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, που εγγυάται την αντοχή της και, με την κατάλληλη φροντίδα, την άψογη εμφάνιση για πολλά χρόνια. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με αφαιρούμενη δεξαμενή λαδιού συνολικής χωρητικότητας 10 λίτρων, στην οποία πρέπει να τοποθετηθούν 4 έως 6 λίτρα λαδιού. Το καλάθι για πατάτες με διαστάσεις 210 x 190 x 95 mm είναι εξοπλισμένο με πλαστική λαβή που δεν θερμαίνεται και ειδική λαβή που σας επιτρέπει να κρεμάτε τηγανητές πατάτες πάνω από το θάλαμο για να στραγγίξετε το υπερβολικό λίπος. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του προσφερόμενου μοντέλου είναι το πολυανθρακικό κάλυμμα του πίνακα ελέγχου, το οποίο τον προστατεύει από πιτσιλίσματα λίπους. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε τη συσκευή άψογα καθαρή. Λειτουργία και ασφάλεια Η φριτέζα είναι εξοπλισμένη με ένα αποδοτικό θερμαντικό στοιχείο ισχύος 3 kW και έναν θερμοστάτη με ομαλό έλεγχο θερμοκρασίας στην περιοχή από 60 έως 200 ° C. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει επίσης διακόπτη προστασίας από πιτσιλίσματα, κουμπί επαναφοράς και ενδεικτικές λυχνίες που ενημερώνουν τον χρήστη για τη λειτουργία του θερμαντικού στοιχείου. Η συσκευή έχει το λεγόμενο κρύα ζώνη και ειδικό μαξιλαράκι κάτω από το καλάθι, χάρη στο οποίο δεν καίγονται οι πατάτες που πέφτουν από αυτό. Αυτό περιορίζει τον σχηματισμό δυσάρεστων οσμών κατά το τηγάνισμα. Η ασφάλεια χρήσης εγγυάται: θερμική προστασία που απενεργοποιεί το θερμαντικό στοιχείο όταν η θερμοκρασία λαδιού υπερβαίνει τους 260 °C και διακόπτη ασφαλείας που διακόπτει την παροχή ρεύματος όταν αφαιρείται το στοιχείο θέρμανσης. Προδιαγραφές προϊόντος Προϊόν Φριτέζα μονού θαλάμου 10L Αριθμός καταλόγου YG-04610 Κατάσταση προϊόντος Νέο Υλικό Ανοξείδωτο Τροφοδοτικό 230 V Ισχύς 3 kW Εύρος θερμοκρασίας 60-200 °C Αριθμός θαλάμων 1 Συνολική χωρητικότητα δοχείου τηγανίσματος 10 l Ελάχιστη χωρητικότητα λαδιού 4 l Μέγιστη χωρητικότητα λαδιού 6 l Διαστάσεις καλαθιού 210 x 190 x 95 mm Διαστάσεις συσκευής 430 x 285 x 285 mm Βάρος συσκευής 6 kg Το σετ περιλαμβάνει φριτέζα μονού θαλάμου Δεξαμενή τηγανίσματος Basket Pad για το καλάθι Πάνελ με θερμαντικό στοιχείο Κάλυμμα Εγχειρίδιο οδηγιών Απόδειξη αγοράς - απόδειξη / τιμολόγιο