Νιώστε υγιείς και ενεργητικοί όλο το χρόνο επιλέγοντας οικολογικά, μη επεξεργασμένα προϊόντα της επωνυμίας BIO LIFE! Οι λοβοί χαρουπιών, που ονομάζονται επίσης χαρουπιές, έχουν καφέ χρώμα μετά την ξήρανση και το άλεσμα. Το χαρούπι είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του κακάο. Το προτείνουμε για ψήσιμο, επιδόρπια και ζεστά ροφήματα. Το χαρουπάλευρο χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι μια σημαντική ποσότητα διαιτητικών ινών. Οι διαιτητικές ίνες μειώνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα μετά το φαγητό, γεγονός που βοηθά στην πρόληψη του διαβήτη τύπου ΙΙ. Οι πολυφαινόλες μειώνουν την αθηροσκλήρωση αναστέλλοντας την οξείδωση της LDL χοληστερόλης.{Type} Συστατικά ψησίματος
