Suncraft SENZO BLACK Μαχαίρι κουζίνας ψωμιού 220 χλστ
Θα είναι χρήσιμο όχι μόνο για την κοπή φετών ψωμιού, αλλά και για την εργασία με άλλα προϊόντα με σκληρή φλούδα - ντομάτες, εσπεριδοειδή κ.λπ. Είναι επίσης κατάλληλο για κοπή σοκολάτας. Η χαρακτηριστική οδοντωτή λεπίδα αντιμετωπίζει τέλεια την ψημένη κρούστα του ψωμιού χωρίς να συνθλίβει το απαλό εσωτερικό.
Πεπρωμένο:
κόψιμο ψωμιού
κοπή όλων των προϊόντων με σκληρό δέρμα και απαλό εσωτερικό, όπως ντομάτες, πιπεριές, εσπεριδοειδή
κοπή κρεάτων που ωριμάζουν
Η συλλογή μαχαιριών SENZO BLACK διακρίνεται με την πρώτη ματιά για τη χαρακτηριστική οκταγωνική λαβή της από ξύλο pakkawood. Στην ίδια τη βάση της λεπίδας υπάρχει ένας μαύρος δακτύλιος, που χωρίζεται από το ελαφρύτερο ξύλο με ένα λευκό δαχτυλίδι. Αφενός, το οκτάγωνο σχήμα παραπέμπει στις ιαπωνικές παραδόσεις (το οκτάγωνο είναι πολύ σημαντικό στην κουλτούρα της Χώρας του Ανατέλλοντος Ήλιου) και αφετέρου κάνει το μαχαίρι να εφαρμόζει με ασφάλεια στο χέρι του μάγειρα, ευνοώντας το γρήγορο, ακριβείς κινήσεις των προϊόντων κοπής, κοπής και λείανσης.
Τεχνικά στοιχεία:
Λεπίδα - χάλυβας 33 στρώσεων, πυρήνας VG-10
Σκληρότητα - 60 HRC +/- 1
Συνολικό μήκος - 352 mm
Μήκος λεπίδας - 220 mm
Λαβή - Καφέ Pakkawood με λευκό δαχτυλίδι
Βάρος - 130 g{Application} Για ψωμί. {Application} Για ψωμί. {Application} Για ψωμί. {Application} Για ψωμί. {Application} Για ψωμί. {Application} Για ψωμί. {Υλικό λεπίδας} Χάλυβας . {Υλικό λεπίδας} Χάλυβας . {Υλικό λεπίδας} Χάλυβας . {Υλικό λεπίδας} Χάλυβας . {Υλικό λεπίδας} Χάλυβας . {Υλικό λεπίδας} Χάλυβας . {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων} Όχι. {Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων} Όχι. {Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων} Όχι. {Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων} Όχι. {Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων} Όχι. {Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων} Όχι. {Κυρίαρχο χρώμα} Καφέ . {Κυρίαρχο χρώμα} Καφέ . {Κυρίαρχο χρώμα} Καφέ . {Κυρίαρχο χρώμα} Καφέ . {Κυρίαρχο χρώμα} Καφέ . {Κυρίαρχο χρώμα} Καφέ . {Αριθμός στοιχείων στο σύνολο [τεμ]} 1 . {Αριθμός στοιχείου